Tanto tiempo que estuve considerando comer cetí, de alguna forma, y decidí hacerlo en el festival que se celebra en Arecibo en honor al mismo. Llegué a las tres de la tarde cuando, supuestamente comenzaban las festividades el pasado domingo. Estuve allí
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Los domingos son de sol y playa en Puerto Rico. Son los días de sacar a pasear y lucir los jeeps, las motoras y demás vehículos de recreación que se ven por las costas de la la Isla (vamos, en la montaña
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Por muchos meses pasé frente a lo que pensé que era un chinchorro pequeño donde la gente iba por unos tragos o cervezas un jueves o viernes antes de llegar a sus casas. Ubica en un lugar que es muy familiar para
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Por el nombre pensarán que es un restaurante de comidas inspiradas en las savannas de África ubicado en el casco urbano de Arecibo. Aunque el nombre y la decoración utiliza el motivo africano, la comida es tradicional, con un agradable toque creativo
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Las incontables opciones de comida que han proliferado en Puerto Rico en años recientes, en particular luego del huracán María, nos han dirigido a una gastronomía más elevada. Han surgido fusiones de comida boricua con las comidas tradicionales mejicanas, asiáticas e italianas,
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I enjoy a good Whiskey cocktail every now and then. Actually, I enjoy it a lot! So, I’ve had my taste of drinks, mainly in the northern area of the island of Puerto Rico. I like my straight Jack Daniel’s, but I
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En busca de nuevas aventuras nos adentramos a la zona montañosa y majestuosa de la Isla. Era lunes y parecía que tendríamos que regresar a casa a cocinar (que también nos gusta mucho preparar buena comida en casa). Tras pasar varios chinchorros
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Una vueltita por Aguadilla, sin rumbo específico alguno, nos llevó a un estacionamiento amplio al final del litoral donde nos detuvimos a sacar fotos de la playa. Pasamos por la plaza que allí hay, atraídos por el sonido de la música, pero
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Recién inaugurado, apenas hace dos meses, un lugar enorme físicamente y en ambición. Está ubicado en Bayamón, en el área de Los Filtros. Es un concepto de panadería/repostería, cafetería y restaurante fino con área de barra. Todo bajo el mismo techo y
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Frida es un restaurante ubicado en La Puntilla, sección gastronómica de Arecibo. Tardé mucho en visitarlo porque pensaba que era otro negocio de taquitos, nachos y burritos. Para mi sorpresa, encontré que Frida es un concepto novedoso. Comida criolla, elevada a niveles
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